ひろ文 – 京都・貴船

🐾 川床

京都の夏はとても蒸し暑いです。
その京の夏を涼しく過ごすために、川沿いの料理店が設置する席のことを「川床」と呼びます。
古くは安土桃山時代にまで遡り、現在も京都の夏の風物詩となっています。
川床を出す地域は、鴨川沿いと貴船川沿いのふたつ。
そして、その呼び方も鴨川沿いは「かわゆか」、貴船川沿いは「かわどこ」と異なります。
理由については諸説ありますが、鴨川では江戸時代にはすでに「ゆか」と呼んでいたそうです。貴船で始まったのは大正時代からと言われていて、鴨川と違いをだすために「かわどこ」と呼ぶようになった説や貴船が京都の床の間に位置しているので「床（とこ）」になったとも言われています。

🐾 ひろ文

貴船の川床料理で有名なお店に「ひろ文（ぶん）」があります。
叡山電鉄「貴船口」駅からは送迎バスで向かいます。＊予約制
歩いて向かっても良いと思いますが、かなり長く続く上り道は暑い夏には不向きかと思います。
バスだと距離的には5分ほどですが、道幅が狭いので交互通行が多く、想定以上に長く乗っていると感じますが、ここまできたら時間を気にせずにゆっくりした気分でいきましょう。