Category: 旨いお酒のたび

日本酒を一番おいしく飲める最適な温度に仕上がるよう、燗をつける専門家「燗番」がこのお店にはいます。

豊富な能登の魚とお酒を味わうことができるお店が目黒にあります。「能登の夜市」です。

東京・表参道の有名店で修行したそうで、どれもこれも焼き加減が絶妙です。焼鳥は大好きですが、あらためて焼鳥の美味しさを実感しました。

階段を降りて、奥まったところにお店がありました。場所としては隠れ家的なところです。
店内はこじんまりとしていますが、明るい雰囲気です。
カウンターでまずはビール。辿り着けたことに乾杯です。

湘南地域に残された、ただひとつの蔵元として「熊澤酒造」があります。明治5年の創業以来、愚直に日本酒を造り続けて150年になる老舗です。

どれもこれも魅力的に感じるお店ばかりですが、今回はその中から「沖縄酒場じゅにまーる」を選びました。入口はいってすぐ右側に、このお店はあります。

神田の街は学生時代から馴染みのあるまちです。そんな神田小川町で早い時間から営業しているお店「魚海船団」があります。

五反田駅からほど近い場所にあるこじんまりとした一軒屋が「酒場それがし」です。
1階はカウンター席のみ、2階にテーブル席があります。

JR南武線「武蔵小杉」駅近くのガード下に、「炭火地鶏たまい」があります。
店の前は武蔵小杉駅の北口（JR側）と南口（東急線側）の連絡通路にもなっているので、人通りが絶えません。